SoirĂ©es Oenologies đŸ·

 

« Qui sait déguster ne boit plus jamais du vin mais goûte des secrets. » 

Dali

 

Tu as toujours voulu paraĂźtre confiant quand le serveur te demande de goĂ»ter le vin au restaurant ? Impressionner la galanterie par tes connaissances viticoles ? Ou tout simplement profiter d’une bonne soirĂ©e autour d’une bonne bouteille ? Nous te proposons de t’aider Ă  comprendre les plus beaux secrets du vin.

 

Comme Dionysos lui-mĂȘme n’était pas libre nous avons demandĂ© Ă  un sommelier  de s’atteler Ă  te prĂ©senter ce noble univers. Nous te proposerons quatre soirĂ©es au long de l’annĂ©e.

– Initiation Ă  la dĂ©gustation

– Vignobles d’Alsace

– Vignobles bordelais

– Vignobles de Bourgogne

 

Ne t’en fais pas le vin ne sera pas la seule chose Ă  titiller tes papilles gustatives. Nous te concocterons des petites mignardises, pour pouvoir apprĂ©cier encore plus pleinement ta dĂ©gustation.

DĂ©tente entre amis autour d’un bon verre, de fromages et de charcuteries, que demander de plus?

 

Alors si tu ne veux pas rater ce premier Ă©vĂšnement convivial et enfin faire la diffĂ©rence entre un vin rond et un sec, rejoins nous le 7 novembre, de 20h30 Ă  23h Ă  l’Amicale.

 

Notre sommelier se fera un plaisir de te faire dĂ©couvrir les principaux cĂ©pages de France autour de six vins, mais surtout d’enfin devenir l’apprenti expert  que tu rĂȘvais secrĂštement d’ĂȘtre.

 

Vous pourrez vous inscrire à partir du 24 octobre jusqu’au 7 novembre, dans la limite des places disponibles, en salle des ventes de l’Amicale.

 

Prix : 10€ en salle des ventes

Nombre de places : 40 personnes maximum

 

Voici le lien vers l’Ă©vĂšnement Facebook

 

Point culture pour les novices :
-Sommelier : personne ayant des compĂ©tences en dĂ©gustation du vin et en accords « mets et vins » → Conseiller en vin
-ƒnologue : dĂ©tenteur d’un savoir scientifique sur le vin → prof de tout ce qui touche au domaine viticole
-Viticulteur : personne dont le rÎle est uniquement la culture de la vigne
-Vigneron : viticulteur + producteur de vin

 

Du vin, du fromage et du pain font un bon festin.

 

L’abus d’alcool Ă©tant dangereux pour la santĂ©, nous vous rappelons que cette soirĂ©e a une vocation culturelle.

 

Ta team Oeno

Emma, Suzon et Alice